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每次回到台南,就會想起小時候記趣,這家小吃可是回台南必選老店!
《80年老店-蝦仁肉圓》
招牌和店面擺設與以往相同,打從我出娘胎那刻就已是這副模樣,
看那褪色就可以知道,這就是他們最厲害的招牌!
蘇 蝦仁肉圓
地址:台南市 原東門圓環內
電話:(06)2246608
沒錯你沒看錯,這是十年前還沒改過的招牌!
說貴不貴,因為分量大又實在!
蘇
80年老店
營業時間:9:00~18:00
當然首選一定是店內招牌啦 - 蝦仁肉圓
用糯米做成的外皮更是到了入口即化又不失彈性的境界,
完完全全表現出80年老店該有的態度!
特調醬汁實在意猶未盡,
每次都會把醬汁乾杯解決!
很搶戲的內餡
蝦仁和絞肉相互配合,不軟不硬,就是那麼剛好的彈牙程度。
一顆肉圓就霸占了半個盤子。
蝦仁肉圓 $45
另外,可別小看店內其他餐點了
爸爸愛吃的芋粿,
軟硬度很適中,柔軟中帶點嚼勁,十足的Q~~~
對喜歡芋頭的人來說,是個很棒的選擇!
貼心小提醒:
芋粿賣很好,很容易缺貨!
芋粿 $25
料多實在的肉羹,濃稠中又保留了順口的滋味。
肉羹 $35
別忘了每家店都會有獨特的桌邊醬料
很厲害很有味道的大蒜醬,吃完得小心開口!
我只敢小小啜食,卻完全陣亡的哇沙米,可能我還是對它無法吧...
這次懷舊最可惜的就是,碗粿賣完了!!!!!!!
好啦,來個大合照,我要開動摟!
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